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Fattoria Il Poeta
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Una vera fattoria nel verde incontaminato della campagna toscana
L’Agriturismo “ Fattoria Il Poeta” si trova nel comune di Pontassieve, a meno di 30 chilometri da Firenze in direzione del Mugello. Il complesso della colonica è stato costruito attorno ad un’antica torre medievale a 350 metri di altezza sulle pendici del monte Giovi. La nostra famiglia vive e lavora qua tutto l’anno. Produciamo olio, farro, miele, frutta e verdure di stagione.
I prodotti dell’orto sono il risultato di anni li lavoro e di ricerca per riscoprire le antiche e quasi scomparse varietà, quelle che più si adattano a questi terreni e possono essere coltivate in modo completamente naturale. Per arrivare si devono percorrere circa due chilometri di strada sterrata, ma quando sarete qui i soli rumori che sentirete sono il canto degli uccelli, i rumori del bosco e quelli dei numerosi animali della fattoria.
Dal cane Dingo all’asina Palmira tutti vi daranno il benvenuto ! Alla fattoria è possibile fare lezioni di equitazione (tenute da un istruttore ENGEA) ,passeggiate a cavallo e trekking someggiati.
Trovate pony shetland, cavalli, bardotti e asini, capre, conigli, polli, anatre , cani, gatti…e altri…. Ce n’è per tutti i gusti!
E se avete degli amici a quattro zampe da portare con voi, saranno i benvenuti! Pur essendo immersa nel verde dei boschi e nell’argento degli olivi, la fattoria il Poeta è collocata in una posizione strategica che permette agli ospiti di variare al massimo i giorni di vacanza.
Firenze è a soli 30 km e vi forniremo tutte le informazioni per viverla al meglio, dai ristoranti più giusti alle manifestazioni culturali più interessanti. La vicinanza di sentieri segnalati offre numerose possibilità di percorsi, sia a piedi che in mountan bike o a cavallo, sempre lontano dalle strade asfaltate e partendo direttamente da casa.
Facendo una breve passeggiata potete raggiungere anche un laghetto per la pesca sportiva che si trova nella vallata sottostante. Se volete mangiare da noi, potete gustare i nostri piatti, semplici ma squisiti e sempre diversi perché preparati con i prodotti che, a seconda delle stagioni, l’orto e i nostri animali producono: dalle verdure al miele, dalle uova all’olio extravergine.E se invece volete cucinare da soli, scendete con noi nell’orto, scegliete quello che più vi piace e magari preparatelo seguendo le nostre ricette, davvero prelibate
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